Fill The Goblet vol.8 ~千葉編~

Description
ペリエ千葉とNTT東日本、IMADEYAのコラボレーションで開催するFill The Goblet Vol.8は「千葉」にフォーカスし、千葉県内のお酒の造り手、魅力ある名店が大集結!

千葉にこだわった、千葉ならではの美味しいお酒とお料理を、是非ともお楽しみください!


【Fill The Goblet vol.8 ~千葉編~】

日時:2019年9月15日(日)12:00開始~14:30終了
会場:ペリエホール(千葉市中央区新千葉一丁目1番1号 ※JR千葉駅直結7F)
会費:8,640円/税込 ※フードチケット、お酒代含む
定員:200名 ※定員に達し次第、受付終了


【ご注意】

★ご入場について、イベント当日は、事前にご購入いただくチケットが必要です。

チケット販売店↓
*web申込み『Peatix』
*IMADEYA 千葉本店/IMADEYA 千葉エキナカ店/IMADEYA GINZA/IMADEYA SUMIDA
 ※店頭購入限定で、7月15日~8月14日までの早期お申込キャンペーンを実施中です。

★20歳未満の方にはアルコールのご提供はできません。
★アルコールを伴うイベントのため、ご来場の際はお車でのご来場は固くお断りいたします。


【参加飲食店】※50音順・敬称略
お料理はフードチケットとの引換えになり、お1人様1店舗につき1皿までお召し上がりいただけます。

*ushimaru
シェフ自身が探し求めた千葉県産の食材を使った他にはない唯一無二の料理で、千葉県山武市という交通の便が決して良くない場所ながら、客足の絶えないレストラン。ushimaruならではの豪快な魅力あふれる肉料理をご堪能ください。

*古民家居酒屋もんしち
築270年の旧家屋をモダン和風に改装した、究極の癒し空間。
地元千葉県産の新鮮な食材を活かしたお料理、千葉県をはじめとするこだわりの地酒が各種楽しめ、隠れ家的古民家の趣と温かみがくつろぎのひと時を演出します。

*さかえ寿司
1976年の創業以来、地元ではもちろん遠方のお客様からも愛され続けてきた寿司の名店。大将の風戸正義さんは「日本食普及の親善大使」にも任命されています。
房総の地魚を中心に鮮度の高い食材を揃え、職人が最高の技術と真心で仕上げます。

*ラシェットM
シェフの三木久明さんが作る、厳選された旬の食材を使用した味はもちろん見た目にも美しいお料理に、県内外問わず多くの美食家が訪れるレストラン。
ワインだけでなく日本酒や焼酎もオンリストされており、お料理に合わせて多種多様なお酒を楽しめます。

*リストランテ カステッロ
千葉県佐倉市の小高い丘の上にある、千葉県随一の老舗イタリアン。
厳選した季節の食材を使った繊細なお料理にはリピーターが多く、常に満席です。庭やインテリアにもこだわり、非日常を体験することができます。


【参加蔵元】
各蔵、4種類ほどのお酒をご提供予定。

*旭鶴「旭鶴」佐倉市
*東灘醸造「鳴海」勝浦市
*飯沼本家「甲子」印旛郡酒々井町
*岩瀬酒造「岩の井」夷隅郡御宿町
*梅一輪酒造「梅一輪」山武市
*木戸泉酒造「木戸泉」いすみ市
*寺田本家「五人娘」香取郡神崎町
*藤平酒造「福祝」君津市
*鍋店「不動」香取郡神崎町
*千葉県産酒プロジェクト


【ワイン】
*清澄フジマル醸造所「ファーマーズ巨峰ロゼスパークリング(千葉県産巨峰のワイン)」東京都江東区
*齊藤ぶどう園 山武郡横芝光町 ※収穫時期のため、造り手は欠席
*山本ぶどう園「ヴァンヴァンヴィンヤード」八街市 ※収穫時期のため、造り手は欠席


【ビール】
*Beer O’clock
スタイリッシュなカウンターと皆でワイワイと楽しめるテーブルを備え、全国・海外から届く常時10種類の樽生クラフトビールが楽しめるビアレストラン。
今回のイベントでは千葉県産のクラフトビールをご用意してくださいます。


【ソフトドリンク】
*シタァール「アルフォンソ マンゴードリンク」
千葉市検見川町で1981年から続く、本場の調理法を大事にし、日々工夫を凝らしたインド料理が味わえるお店。当日は、インドの食文化に魅せられ、現地から直輸入しているマンゴーの王様アルフォンソ種のマンゴードリンクをご提供してくださいます。


※参加飲食店、蔵元、ワイナリー、及びご提供アイテムは変更になる可能性がございます。



【共催】
ペリエ千葉・NTT東日本・株式会社いまでや

Sun Sep 15, 2019
12:00 PM - 2:30 PM JST
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Venue
Tickets
チケット代 ¥8,640

Combini / ATM payment will be closed at the end of Sep 14, 2019.

Venue Address
千葉市中央区新千葉1丁目1−番 1号 Japan
Organizer
Fill The Goblet
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